2015年ラーメン2杯目:魂心家(市ヶ谷) - しょうゆラーメン+ほうれん草(550円)
家系ラーメン好きなんですよ。太麺でこってりでほうれん草が入ってて。学生時代によく町田をうろついてて、そこに多くの家系ラーメン店があったこともルーツだと思います。町田家とか。
この魂心家は毎月22日はワンコインデーとなり、1杯500円という無双価格になります(通常680円)。これに50円でほうれん草トッピング(安くね?)して、550円でこの一杯。すばらしい。
フリーライスなので何杯でも白米無料。いつも半ライス分をよそって、麺を食べきったらスープを浸した海苔でご飯を包んだり、ご飯を投入しておじやにしたりして炭水化物増量して翌日後悔がデフォ。
全国に支店を展開していて店内に張り出してるスタッフ募集のポスターには、社員で月給30万円とあり、確かにいつ行っても店員さんはめちゃくちゃ感じがいいので、就職にもお勧めかも知れません。